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节能灶小知识

时间:2021-01-15     作者:山东省博兴县万利达厨业有限公司【原创】   阅读

       倡导节能环保!它一直是我们在日常社会生活中遵循的人生哲学。在厨房电器类中,燃气灶(gas foot)是利用率高、能耗高的厨具产品之一。因此,每家每户选择一款具有节能降耗效果的燃气灶,并使用节能型燃气灶产品,可以有效地为节约地球能源做出贡献。

  什么是节能灶?它和普通煤气灶有什么区别?选择节能灶具的原因是什么?

节能灶-山东省博兴县万利达厨业有限公司

  一、什么是节能灶?

  节能型燃气灶,节能型燃气灶是通过一些特殊的科技设计,专利配件的辅助功能,使其在不损失功(热效应)的前提下,用较少的燃气达到与普通燃气灶相同的热效应而产生的产品。

  常见的节能炉具产品主要通过改变炉子的进气量、燃气与空气的混合比、燃烧形式与结构、炉头、防火罩、阀体参数、外部辅助工具等来体现其节能效果。

  二、 节能灶、节能燃气灶和普通燃气灶有什么区别?

  如果将普通燃气灶与节能灶进行区分和比较,那么在达到节能效果方面,带辅助附件的燃气灶有明显区别。其他依靠炉头和阀体的参数和结构来达到节能效果的节能炉具在外观上没有区别。我们的普通消费者根本分辨不出他们在外表上的差异。

  三、 为什么选择节能灶

  1.

  提高燃烧效率的新型节能炉头

  炉子的燃烧效率主要是利用燃烧热加热使燃油雾化,通过改造炉头,并由后混式改为预混式来提高燃烧效率。

  2.

  控制燃料供给,缩短燃烧时间

  烹饪时间占烹饪时间的三分之一。虽然烹饪时间是高温的,但由于厨师太忙,不方便调整火候,而且时间又不允许,所以大部分厨师不会主动关上主火或改用长明火,这难免会浪费一部分燃料。在炉口加装自动控制装置,可减少锅炉离开炉口时的供油流量,缩短空燃时间,降低油耗。

  3.

  余热回收利用

  达到节能的作用是通过把热水加热,利用炉子的余热煲汤,采暖等。一些厨具厂在餐桌上设置回收装置,或按要求安装回收装置。